Заказать чайную церемонию

Чайные церемонии Японии и Китая.

Основное отличие заключается в том, что в японской чайной церемонии важна форма - ритуал проведения церемонии и наслаждение тонкостями проведения. В китайской - ее содержание, то есть наслаждение вкусом чая и дружеским общением.

В Китае история чая насчитывает около 5 тысяч лет и первоначально использовался как лекарство. Корни чайной церемонии уходят в эпоху написания первых трактатов о чае, согласно которым вкушение этого напитка представляет собой настоящее искусство. В XX веке чайные церемонии уже проводились при китайском императорском дворе.

Именно тогда здесь возводились изысканные чайные павильоны и домики, изготавливалась роскошная чайная посуда и устраивались состязания в искусстве заваривания чая. Однако с концом высокой императорской культуры чайная церемония постепенно превратилась из изощренного развлечения гурманов в своеобразную форму общения, доступную обычным людям.

Сейчас информацию, о том как в домашних условиях провести настоящую китайскую чайную церемонию можно найти на десятках сайтов. И каждом из описаний могут быть небольшие отличия. Здесь же мы расскажем, как проводится чайная церемония в наших чайных Ча Дао. Для проведения чайной церемонии понадобится элитный листовой чай, чайный столик мастера (доска чабань), специальный заварочный чайник и маленькие пиалы. Также при проведении мы используем дополнительные аксессуары. Поэтому если вы собираетесь присутствовать на чайной церемонии, то вам следует заранее позаботиться об определенном внутреннем настрое, а также подготовиться к соблюдению некоторых правил.

Создать особый настрой во время проводения чайной церемонии может опытный мастер, поэтому заказывать чайную церемонию лучше у профессионалов.

Согласно традиции, чайная церемония должна проходить в особых чайных комнатах. Участниками церемонии обычно являются "хозяин", занимающийся приготовлением чая, и "гости", лишь следящие за процессом. Во время церемонии используется особая чаша (чаша справедливости) и другие разнообразные аксессуары для приготовления чая.

Когда чай уже разлит, его запрещается пить сразу: сначала предписывается подержать чашу в руках, вдыхая аромат напитка и любуясь его цветом. Затем один из участников церемонии пробует чай, протирает края чаши лоскутом специальной материи и передает ее дальше по кругу. Еще один непременный элемент церемонии - это неторопливые беседы на философские темы, к которым переходят, когда чай уже выпит.

Стоимость участия 1-го человека - 120 грн.